فطيرة سجق
طعمها رائع!
30 دقيقة
طريقة كرات البطاطس بالجبن بالصور
وصفة سهلة وسريعة من اطيب طبخة: طريقة كرات البطاطس بالجبن باسهل الخطوات. حضري هذه المقبلات وقدميها على سفرتك مع الصلصة الى جانب الاطباق الرئيسية والجانبية والحلى
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
1 ساعة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أسلقي البطاطس جيداً وصفّيها ثمّ اتركيها لتبرد.
- 2
قشّري البطاطس واهرسيها مع الملح والكمون والثوم البودرة.
- 3
كوّري البطاطس بحجم البيضة.
- 4
إصنعي حفرة في وسط كلّ كرة بطاطس.
- 5
ضعي داخل الحفرة قطعة من الجبن وأغلقيها جيداً.
- 6
غمّسي الكرات في الدقيق ثمّ البيض ثمّ البقسماط.
- 7
في قدر من الزيت الغزير الحار، قلّي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبيّة اللون.
- 8
لا تقومي بتحريكها بسرعة أثناء القلي حتى لا تتفكك.
- 9
قدّمي الكرات ساخنة مع صلصة جبن الشيدر الجاهزة أو أي نوع صلصة تفضلينها.
وصفات ذات صلة
