الرئيسية » وصفات » كفتة الشوفان

كفتة الشوفان

Name: كفتة الشوفان
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: خال من الدهون كيلوغرام لحم; 250 غرام شوفان; حجم متوسّط 1 بصل; نصف ملعقة صغيرة ملح; رشة فلفل أسود; مهروس 5 فصوص ثوم; 3 ملاعق كبيرة زيت; مقطّعة إلى مكعبات صغيرة كوب طماطم; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل; كوب مرق لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الشوفان بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

ايات16

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي في محضّرة الطعام اللحم، الشوفان والبصلة.
2

نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
3

شكّلي كرات صغيرة الحجم من المزيج وقلّيها في الزيت حتى تتحمّر من كل الجهات.
4

لتحضير الصلصة، حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيها الثوم حتى يتغيّر لونه.
5

أضيفي الطماطم واتركي المزيج على النار حتى تنضج المكوّنات.
6

أسكبي المرق وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يغلي المزيج.
7

زيدي كرات الكفتة واتركيها تغلي لدقسقتين مع الصلصة.
8

إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.