الرئيسية » وصفات » طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء

طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء

Name: طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: 300 غرام تورتيليني; ملعقتان صغيرتان زيت زيتون; معلّب مقطّع كوب فطر; مقطّع فصّان ثوم; ماء - كوب; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة فلفل; 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان; مفروم فرماً ناعماً ثلث كوب بقدونس

(3)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل تورتليني بالصلصة البيضاء، حضري الوصفة السهلة بالفطر والجبن بخطوات واضحة وقدميها على مائدتك لجميع عشاق الباستا

أم.عمر

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر من الماء المغلي والمملّح، أسلقي التورتيليني بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّي التورتيليني واتركيها جانباً.
2

في قدر، حمّي الزيت على حرارة عالية ثمّ ضعي قطع الفطر والثوم.
3

حرّكي المزيج حتى يصبح الفطر ليّناً أي حوالى 7 دقائق.
4

أسكبي الماء ونكّهي بالملح والفلفل وحرّكي حوالى 5 دقائق.
5

أطفئي النار وأضيفي التورتيليني والبقدونس.
6

أسكبي المزيج في طبق التقديم ورشّي جبن البارميزان وقدّميه ساخناً.