الرئيسية » وصفات » مكرونة بالنهكة التايلندية

مكرونة بالنهكة التايلندية

Name: مكرونة بالنهكة التايلندية
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: فوسيلي أي حلزونية 3 أكواب معكرونة; مبشور كوبان جزر; مقطّع إلى شرائح كوبان ملفوف أحمر; نصف كوب فول سوداني; نصف ملعقة كبيرة ملح; ملعقة صغيرة زنجبيل; فصّ ثوم; نصف ملعقة صغيرة ملح; أحمر مجروش نصف ملعقة صغيرة فلفل; 3 ملاعق كبيرة زيت السمسم; 3 ملاعق كبيرة عسل; 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا; ملعقتان كبيرتان زبدة فول سوداني; ربع كوب عصير ليمون حامض; ثلاثة ارباع كوب عصير برتقال

(1)

اذا كنت تبحثين عن مكرونة بالنهكة التايلندية اليك من موقع اطيب طبخة وصفة شاركها معنا صديق الموقع حتى تحضريها بنفسك في المنزل اذا كنت من عشاق الاطباق العالمية

جميل سالم

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي الماء والملح في قدر على النار واتركيه حتى الغليان. أضيفي المعكرونة، حرّكيها واتركيها على النار لـ10-12 دقيقة حتى تنضج.
2

في الخلاط الكهربائي، ضعي الزنجبيل، الثوم، الملح، الفلفل الأحمر، زيت السمسم، العسل، صلصة الصويا، زبدة الفول السوداني، عصير الليمون الحامض وعصير البرتقال. أخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
3

عندما تنضج المعكرونة، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء. أضيفي زبدة الفول السوداني والصلصة. قلّبي المكونات حتى يغطي الصوص جميع قطع المكرونة.
4

أضيفي الجزر المبشور والملفوف تدريجياً واستمري بالتقليب حتى تتداخل المكونات.
5

ضعي الخليط في طبق التقديم وزيّني بالكمية المتبقية من الجزر المبشور والملفوف.