الرئيسية » وصفات » الكباب التركي الشهير

الكباب التركي الشهير

Name: الكباب التركي الشهير
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ التركي, المطبخ العالمي
Ingredients: 4 حبات باذنجان; 3 طماطم; 2 فلفل رومي; ملعقة كبيرة زبدة; فيليه - 500 غرام لحمة; كوب زيت; ملعقتان كبيرتان معجون طماطم; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة بودرة بصل; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; ملعقة صغيرة ملح

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع اطيب طبخة على طريقة عمل الكباب التركي الشهير، جربوا الوصفة سهلة جدًا والمكونات موجودة في كل مطبخ.

ريما برمو

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نضع حبات الباذنجان، الطماطم والفلفل الرومي وندخلها الفرن حتى تنضج.
2

نذوب الزبدة ونضيف لحم الفيليه المقطع، نضع فوقه الزيت، معجون الطماطم، الفلفل الأسود، بودرة البصل، بودرة الثوم، البهارات المشكلة والملح.
3

نحرك جيدًا حتى تصبح اللحمة جاهزة.