باستا بالفطر والكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، على نار هادئة نحمي الزيت ونقلب البصل بالزيت حتى يذبل.

• 2

  نضيف الفطر ونقلبه على النار مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه بني.

• 3

  نضيف الثوم ونقلبه حتى يذبل.

• 4

  نضيف مرق الدجاج ، الملح، الفلفل الاسود، الاوريغانو والبقدونس ونخلط. نترك الخليط على النار حتى يغلي.

• 5

  نضيف كريمة الطبخ ونحرك ثم نضيف جبن البارميزان ونحرك حتى تذوب.

• 6

  نترك الصوص تغلي حتى يثقل قوامها ثم نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب حتى تمتزج المكونات ثم نقدمها.

وصفات ذات صلة