الرئيسية » وصفات » بالفيديو، طريقة عمل فتة الفلافل

بالفيديو، طريقة عمل فتة الفلافل

Name: بالفيديو، طريقة عمل فتة الفلافل
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ العربي
Ingredients: 5 بطاطس; 5 باذنجان; رغيف خبز عربي; للقلي زيت; كوبان لبن زبادي; 3 ملاعق كبيرة طحينة; ملعقة صغيرة قرفة; ملعقة صغيرة ملح; فص - مهروس ثوم; ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض; مسلوق - حسب الرغبة حمّص; للزينة بقدونس; للزينة رمان; محمص - للزينة لوز; محمص - للزينة صنوبر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة عمل فتة الفلافل، وصفة سهلة وسريعة التّحضير جرّبوها الآن وقدّموها لأحبائكم!

ريما برمو

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نقطع البطاطس والباذنجان إلى مربعات صغيرة. ثم نقطع الخبز العربي الى مربعات ونقليه بالزيت من بعدها نقلي البطاطس والباذنجان.
2

لتحضير الصوص: نضع في وعاء اللبن الزبادي، الطحينة، القرفة، الملح والثوم ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي. نضيف عصير الليمون الحامض ونحرك من جديد.
3

نضع الخبز المحمص في طبق الطعام ونضيف اليه البطاطس الباذنجان، الحمص المسلوق، الصوص المحضرة سابقًا وأقراص الفلافل المقلية. نزين بالقدونس المفروم، حبوب الرمان والقلوبات المحمصة