الرئيسية » وصفات » بسله بالدجاج

بسله بالدجاج

Name: بسله بالدجاج
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كيلوغرام بازلاء; 500 غرام جزر; 500 غرام بطاطس; 500 غرام طماطم; ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم; 1 مكعب مرق دجاج; ملعقتان كبيرتان سمن; ملعقة صغيرة فلفل أسود; بحسب الرغبة ملح; ماء - بحسب الحاجة; كامل مقطّع 1 دجاج; مفروم بحسب الرغبة بصل; مفروم بحسب الرغبة ثوم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريفة عمل بسله بالدجاج تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة وشهية يمكنك تحضيرها بمكونات لذيذة بطريقة صديقة الموقع

اموله

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قطّعي الجزر إلى مكعبات صغيرة ثمّ قطّعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
2

ضعي البازلاء في الطاجن ثمّ أضيفي الجزر والبطاطس.
3

أخلطي البصل والثوم في وعاء، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي المزيج إلى مزيج الخضار.
4

رصّي قطع الدجاج على الوجه. أخلطي الطماطم والصلصة في وعاء واخلطي المكونات واسكبيها على الوجه.
5

أغمري الخليط بالماء ثمّ ضعي السمن. غطّي الطاجن بورق قصدير أي فويل ثمّ أدخليه إلى الفرن حتى ينضج.
6

إنزعي غطاء القصدير وحمّري الوجه. قدّمي الطبق إلى حانب الارز وصحتين وهنا.