الرئيسية » وصفات » تورتيلا باللحم المفروم

تورتيلا باللحم المفروم

Name: تورتيلا باللحم المفروم
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 5 خبز تورتيا; 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 1 بصل; مفروم - 500 غرام لحم بقر; بحسب الرغبة ملح; رشة فلفل اسود; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة كبيرة دبس فليفلة; مفروم - ملعقة كبيرة بقدونس; مبشور - 200 غرام جبنة شيدر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل تورتيلا باللحم المفروم بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخكم. قدموا التورتيلا مع أي صلصة من اختياركم.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

نضيف اللحم وننكه بالملح، الفلفل الاسود والبابريكا. نقلب المكونات حتى ينضج اللحم ثم نضيف معجون الفليلة والبقدونس ونقلب لحوالي دقيقتين.
3

نضع القليل من خليط اللحم في خبز التورتيا ثم نضيف القليل من الجبن. نلف التورتيا على شكل رول.
4

نضع خبز التورتيا في مقلاة على النار ونقلبها حتى يذوب الجبن.
5

نكرر الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.