الرئيسية » وصفات » تورتيليني بالأعشاب

تورتيليني بالأعشاب

Name: تورتيليني بالأعشاب
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: بحشوة السبانخ أو اللحم عبوة أي 500 غرام تورتيليني; مهروس فصّان ثوم; مجفف ملعقة صغيرة زعتر; مجفف ملعقة صغيرة حبق; ملعقة صغيرة أعشاب ريفية; 50 غرام زبدة; مبشور نصف كوب جبن بارميزان; مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة ملح

(1)

أتبحثين عن وصفة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرتك لضيوفك وأفراد أسرتك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل التورتيليني بالأعشاب وصفة شهية ستعشقينها.

اطيب.طبخة

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

إسلقي التورتيليني في ماء مغلي مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صَفّيها جيّداً.
2

في هذا الوقت، سخّني الزبدة في قدر على النار، ثمّ أضيفي إليه البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3

ضعي الثوم، الحبق، الأعشاب الريفية والزعتر المجفف في القدر واتركيهم حتى يحمرّ الثوم. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4

أضيفي التورتيليني المسلوقة إلى القدر وقلّبي لمدّة 3 دقائق.
5

قدّمي التورتيليني ساخنة مع جبن البارميزان المبشور إلى جانبها.