الرئيسية » وصفات » خلطة كباب لحم

خلطة كباب لحم

Name: خلطة كباب لحم
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم فرماً ناعماً 500 غرام لحم; نصف ملعقة صغيرة ملح; ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف كوب معجون طماطم; ربع كوب لبن زبادي; حجم متوسط مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; مهروس فصّان ثوم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل خلطة كباب لحم بمعجون الطماطم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، معجون الطماطم، اللبن الزبادي، البصل والثوم.
2

إطحني المزيج حتى يتجانس ثمّ ضعيه في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد.
3

شكّلي المزيج على أعواد خشبية. اشوي الكباب على الفحم لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج.
4

قدّمي الكباب ساخناً. ألف صحة!