الرئيسية » وصفات » دجاج بالكيس مع الخضار

دجاج بالكيس مع الخضار

Name: دجاج بالكيس مع الخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كامل مغسول 1 دجاج; مقطع أرباع 1 بصل; مقشّر فصّان ثوم; غصن إكليل الجبل; 1 ليمون حامض; عود قرفة; 4 حبوب حبهان; 2 ورق غار; 1 بصل; مقشّر 4 فصوص ثوم; مقشّر ومقطّع إلى قطع كبيرة 2 جزر; مقشّرة ومقطّعة قطع كبيرة 1 بطاطس; مقطّع إلى دوائر 1 ليمون حامض; مقطّع إلى مكعبات كبيرة 3 كوسا; مقطّعة إلى قطع كبيرة 2 فليفلة حمراء; أخضر موّرق 4 غصون إكليل الجبل; 2 ورق غار; عودان قرفة; 4 حبات حبهان; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقتان صغيرتان ملح

(4)

كل العزومات اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل دجاج بالكيس مع الخضار باسهل الخطوات. وصفة لذيذة قدميها على سفرتك الى جاني الثومية والبطاطس المقلية والتبولة والحمص

إيلينا

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2

ضعي كيس مقاوم للحرارة مخصص للطبخ في طبق زجاجي.
3

ضعي الدجاجة في الكيس.
4

ضعي داخل الدجاجة البصل والثوم والقرفة وورق الغار والحبهان وإكليل الجبل والليمون الحامض.
5

ضعي في الكيس فوق وحول الدجاجة الخضار: البصل والثوم والجزر والبطاطس والكوسا والفليفلة الحمراء والليمون الحامض وإكليل الجبل.
6

أضيفي المطيبات: القر فة وورق الغار والحبهان.
7

نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
8

أغلقي الكيس بإحكام ومرري يديك على الدجاج حتى تتغطي بالكامل بالتوابل.
9

أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج الدجاجة.