الرئيسية » وصفات » دجاج صيني بالخضار

دجاج صيني بالخضار

Name: دجاج صيني بالخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ الصيني, المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح كيلوغرام صدر دجاج; 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا; 3 ملاعق كبيرة خلّ أرز; 3 ملاعق كبيرة صلصة محار; ملعقة كبيرة نشاء; ملعقة كبيرة زيت سمسم; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; أخضر مقطع إلى شرائح 1 فلفل رومي; مفروم 1 بصل أخضر; مقطع إلى شرائح 1 فلفل رومي أحمر; مقطع إلى شرائح 1 بروكولي; مفروم ملعقتان صغيرتان ثوم; مبشور ملعقة صغيرة زنجبيل; ماء - ثلث كوب

(2)

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل دجاج صيني بالخضار بخطوات سهلة وسريعة. ان كنت تحبين عمل الدجاج بطريقة جديدة فلا تقلقي يا عزيزتي جربي وصفتنا لن تندمي

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي صلصة الصويا، الخل، صلصة المحار، زيت السمسم والنشاء ونكهي بالفلفل الأحمر الحار.
2

قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الدجاج حتى يتغير لونه ثم زيدي الثوم، البصل الأخضر والزنجبيل.
4

قلبي المكونات لحوالى 5 دقائق ثم زيدي الفلفل الرومي الأحمر، الأخضر والبروكولي.
5

زيدي الماء ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.
6

أضيفي خليط صلصة الصويا واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف. اليك وصفات لأشهى 5 أطباق صينية!