الرئيسية » وصفات » سمبوسة جبن شيدر

سمبوسة جبن شيدر

Name: سمبوسة جبن شيدر
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: علبة عجينة سمبوسة; مبشور - 300 غرام جبن شيدر; ملوّن مفروم - كوب فلفل رومي; مفروم - نصف كوب زيتون أسود; رشة فلفل حلو; كوبان زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا الى طريقة عمل سمبوسة جبن شيدر من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن مقبلات مقرمشة ولذيذة بمكونات بسيطة متوفرة في الثلاجة

ريتا فليفل

وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الجبن، الفلفل الرومي، الزيتون الأسود والفلفل الحلو. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
2

نفرد شريحة من عجينة السمبوسة على سطح العمل ونضع على طرفها القليل من حشوة الجبن. نثني العجينة على شكل مثلث ونغلقها بإحكام بواسطة القليل من الماء حتى لا تتفكّك خلال الطبخ. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
3

نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف السمبوسة ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
4

نصفّي السمبوسة من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق.
5

نقدّم السمبوسة ساخنة. ألف صحة!