حمسة بطاطس هندية
مزيج نكهات لا يقاوم!
15 دقيقة
طريقة عمل تشيكن فرايز
تعرفي على طريقة عمل تشيكن فرايز مقلي مثل المطاعم على موقع اطيب طبخة خلال 30 دقيقة فقط وفي منزلك حتى تحصلي على نتيجة مقرمشة ولذيذة في كل مرة
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
- 2
في طبق، أخلطي البقسماط، الملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.
- 3
أخفقي البيض في طبق ثانٍ. ضعي الدقيق في طبق ثالث.
- 4
غمّسي شرائح الدجاج بالتتالي في الدقيق، البيض ومزيج البقسماط.
- 5
إقلي شرائح الدجاج بالزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- 6
عندما تنضج شرائح الدجاج، إرفعيها من القدر وضعيها على محارم ورقية في طبق.
- 7
زيّني الطبق بجبن البارميزان وقدميه إلى جانب الكتشاب على سفرتك.
وصفات ذات صلة
