الرئيسية » وصفات » طريقة عمل جريش الشوفان

طريقة عمل جريش الشوفان

Name: طريقة عمل جريش الشوفان
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مفروم - 1 بصل; مقطع - 700 غرام صدر دجاج; كوبان شوفان; بحسب الرغبة ملح; ملعقة صغيرة كمون; كوبان حليب سائل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنتم من محبي الجريش وتودون تحضيره باسرع ما يكون فلا بد من تجربة طريقة عمل جريش الشوفان بمكونات متوفرة في مطبخكم.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
2

نزيد الدجاج وننكه بالملح والكمون ونقلب حتى يتغير لونه.
3

نغمر المكونات بالماء ونترك الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج.
4

نخرج الدجاج من القدر ونفتته ثم نضيف الشوفان في نفس القدر ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج.
5

نزيد الحليب والدجاج إلى القدر ونقلب المكونات. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لحوالي 20 دقيقة.
6

نسكب الجريش في طبق التقديم ونقدمه على سفرتنا.