طريقة عمل كريب كيان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الحليب، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا والملح.

• 2

  ننخل الدقيق فوق مزيج الحليب. نخلط المزيج حتى يتجانس ونحصل على عجينة ناعمة.

• 3

  نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف القليل من مزيج الكريب و،نفرده في قعر المقلاة بشكل دائري. نطبخ الكريب لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج.

• 4

  نكرّر الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 5

  نضع قطع الكريب فوق بعضها البعض. نلفّها على شكل رول ونقطّعها إلى شرائح رفيعة.

• 6

  نضع الكريب في طبق التقديم. نضيف الشوكولاتة المذوّبة على الوجه.

• 7

  نقدّم الحلى على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة