الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة

طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة

Name: طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 300 غرام زبدة; كوب ونصف سكر أسمر; نصف كوب سكر أبيض; 2 بيض; ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا; 4 أكواب دقيق; ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة; ملعقتان ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر; ربع ملعقة صغيرة ملح; كوبان حبيبات شوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل كوكيز سهلة وسريعة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن حلى لذيذ وشهي يمكنك تقديمه في اي وقت الى جانب القهوة او الشاي

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة، السكر الأبيض والسكر الأسمر حتى تحصلي على خليط كريمي.
2

أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3

أضيفي تدريجياً الدقيق، البايكنغ باودر، الملح ونشاء الذرة. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4

أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبيها حتى تتداخل مع العجينة.
5

شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6

أدخلي الصينية إلى الفرن المحمي مسبقاً على حرارة 180 درجة مذوية لـ180 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى تنضج حبات الكوكيز.
7

أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز حتى تبرد على حرارة الغرفة. قدّمي الكوكيز إلى جانب الحليب أو الشاي. ألف صحة!