الرئيسية » وصفات » فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة

Name: فتة حمص باللحمة
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مقطع إلى شرائح مقلي - رغيفان خبز عربي; مسلوق - كوبان حمّص; مفرومة - 400 غرام لحمة; 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون; بحسب الرغبة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; 4 أكواب لبن زبادي; ملعقة كبيرة طحينة; مفروم - 4 فصوص ثوم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فتة حمص باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي عمل الفتة باللحم المفروم من موقعنا.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت ثم أضيفي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الاسود ثم قلبي حتى ينضج ويتحمر اللحم. ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الحمص وقلبي المكونات.
2

في وعاء، ضعي اللبن، الطحينة، الثوم والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل.
3

في طبق التقديم، ضعي خليط الحمص، اللبن ثم وزعي الخبز على الوجه.