الرئيسية » وصفات » فتة دخن بالحليب

فتة دخن بالحليب

Name: فتة دخن بالحليب
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوب ونصف دقيق دخن; نصف كوب دقيق أبيض; ملعقة صغيرة وربع ملح; ماء - كوب; 5 أكواب حليب; مذوب نصف كوب سمن; مخلي من النواة ومفروم نصف كوب تمر

(3)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فتة دخن بالحليب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الحلى العربي التقليدي باسهل الخطوات والمقادير

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي دقيق الدخن، الدقيق الأبيض، الملح والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
2

شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.
3

سخني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع العجين واطهيها من الجهتين حتى تنضج.
4

إرفعي المقلاة عن النار وضعي العجين في محضر الطعام. أفرميها فرماً خشناً وضهيها في طبق التقديم.
5

أضيفي الحليب والسمن ثم زيني بالتمر. قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!