الرئيسية » وصفات » قوارب الكوسا بخلطة التاكو

قوارب الكوسا بخلطة التاكو

Name: قوارب الكوسا بخلطة التاكو
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: حجم متوسّط مقطّعة طولياً إلى قسمين متساويين كوسا; مفروم 500 غرام لحم عجل; نصف كوب صلصة تاكو; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة بابريكا; نصف ملعقة صغيرة اوريغانو; حجم صغير مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; حلوة مفرومة فرماً ناعماً 1 فليفلة; ماء دافئ - ربع كوب; حمراء، حجم كبير مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 2 طماطم; لايت نصف كوب جبن شيدر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

قوارب الكوسا بخلطة التاكو: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك!

نكهة براءة

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
55 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أفرغي أنصاف الكوسا من اللب بواسطة ملعقة صغيرة تاركةً حوالى سم واحد على الأطراف.
2

ضعي الحبات في الماء المملح والمغلي لدقيقة واحدة ثمّ إرفعيها واتركيها جانباً.
3

إدهني الصينية بالقليل من صلصة التاكو ثمّ صفّي حبات الكوسا فيها.
4

حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
5

في مقلاة غير لاصقة، قلّبي اللحم على حرارة مرتفعة حتى تجف منه كل السوائل.
6

أضيفي كل التوابل المذكورة ثمّ زيدي البصل، الفليفلة، لب الكوسا، الطماطم والماء.
7

غطّي المقلاة واتركيها على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى يثخن المزيج.
8

رصّي الحشوة داخل القوارب ثمّ أسكبي باقي كيمة الصلصة.
9

أنثري الجبن على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.

نصائح

وصفة مثالية للباحثين عن الوصفات الصحية بأقل السعرات الحرارية.
قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب الخبز.
إذا لم تتوفّر لديك صلصة التاكو، إستبدليها بمعجون الطماطم مع رشو من الفلفل الأحمر الحار والأوريغانو.