الرئيسية » وصفات » كريات الارز البني مع الجبنة

كريات الارز البني مع الجبنة

Name: كريات الارز البني مع الجبنة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: بني كوب أرز بسمتي; ملعقة كبيرة + ملعقتان صغيرتان زيت كانولا; مفروم 1 بصل; مهروس فصان ثوم; مجمّدة كوب بازلاء; مخفوق 3 بيض; طازج مفروم ربع كوب ريحان; مفروم نصف كوب فطر; مفروم 1 فلفل حار; قليل الدسم مبشور 200 غرام جبن موزاريلا; مبشور 3 ملاعق كبيرة + ملعقتان صغيرتان جبن بارميزان; رشة ملح; رشة فلفل أسود; نصف كوب دقيق أسمر; مخفوق 2 بيض; كوب بقسماط; كوب دقيق أسمر

(2)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كريات الارز البني مع الجبنة. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك.

فانيسا.غصوب

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أسلقي الأرز البني في كوبين وربع الكوب من الماء المملّح حتى ينضج.
2

حمّي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة وقلّبي فيه البصل الثوم والبازلاء حتى تنضج. أتركي المزيج حتى يبرد.
3

أضيفي إلى المزيج البيض، الريحان، الفطر، الفلفل الحار، جبن الموزاريلا، جبن البارميزان، الملح، الفلفل الأسود والأرز. أخلطي المكوّنات. بلّلي يديك بالماء وشكّلي كريات متوسّطة الحجم.
4

غمّسي الكرات بالبيض ثمّ الدقيق وأخيراً الأسمر والبقسماط ثمّ صفّيها في صينية مدهونة بملعقيتن صغيرتين من الزيت. إخبزي الكريات على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة.