الرئيسية » وصفات » كنافة مبرومة بالقشطة

كنافة مبرومة بالقشطة

Name: كنافة مبرومة بالقشطة
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 500 غرام عجينة كنافة; مذوب - كوب سمن; كوب سكر; كوبان قطر; مطحون - كوب فستق حلبي; ملعقتان كبيرتان نشاء ذرة; ملعقتان كبيرتان سكر; ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا; كوبان حليب

(1)

الكنافة مبرومة بالقشطة من الحلويات اللذيذة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى عربي لذيذ وشهي بمكونات بسيطة ومنزلية

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير الحشوة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السكر، نشاء الذرة والفانيليا. حرّكي المزيج حتى يكثف.
2

إرفعي القدر عن النار واتركي القشطة حتى تبرد.
3

إفردي عجينة الكنافة في صينية مدهونة بالسمن. إدهني العجينة بالسمن وانثريها بالسكر.
4

قطّعي العجينة إلى شرائح. ضعي القليل من القشطة على طرف العجينة ولفّيها على شكل رول.
5

ضعي الكنافة في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ25 دقيقة حتى تصبح الكنافة ذهبية اللون.
6

أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي القطر. قدّمي الكنافة على سفرتك وزيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!