طريقة عمل مرق اللحم مع الباميه

(7)

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مرق اللحم مع الباميه، أعدي هذا الطبق الرئيسي بخطوات سهلة وواضحة وقدميه اكلة تقليدية شهية على مائدة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني ربع كوب من الزيت النباتي في قدر على النار، واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي البهارات المشكلة ومكعبات اللحم إلى القدر وقلّبي لـ3 دقائق، ثمّ أضيفي الطماطم، خفّفي النار واتركيها حتى تكثف الصلصة قليلاً.

  • 3

    أضيفي اللومي، الملح، القرفة والفلفل الأسود، ومعجون الطماطم مع ليتر من الماء.

  • 4

    بعد مرور 30 دقيقة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت في قدر ثانية على نار متوسطة، واقلي البامية حتى تذبل.

  • 5

    ضعي البامية فوق اللحم، واتركي القدر على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة إضافية.

نصائح

إليك سيدتي طريقتين مختلفتين لتحضير أطباق البامية: بامية باللحم، يخنة البامية مع الأرز.

وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل

إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.

20 دقيقة
كيف اسوي برغل

ولا الذ!

5 دقيقة
بسطيلة مغربية بالدجاج

مزيج نكهات رائع!

35 دقيقة
حمسة فاصوليا

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة تتبيل الدجاج بالزبادي

ولا اسهل

10 دقيقة
بالفيديو، خدعة بيتزا الاندومي

تذوقوا الطعم الرائع!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شاورما دجاج بتتبيلة خاصة

وصفة ولا الذ!

20 دقيقة
مفتول اردني

تناسب عزوماتكم!

15 دقيقة
رز بالدجاج المفروم

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل بفتيك الدجاج

قدموها مع السلطة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية