الرئيسية » وصفات » طريقة عمل ارز بالدجاج بالصور

طريقة عمل ارز بالدجاج بالصور

Name: طريقة عمل ارز بالدجاج بالصور
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: 500 غرام صدر دجاج; ملعقة صغيرة حبهان; 4 ورق غار; نصف ملعقة صغيرة ملح; 1 جوزة الطيب; نصف ملعقة صغيرة قرفة; بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون; مفروم 2 بصل; مبشور 1 جزر; كوبان أرز; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة حبهان; نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون; ماء - بحسب الحاجة; بحسب الرغبة صنوبر; بحسب الرغبة لوز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل ارز بالدجاج بالصور بأسهل طريقة. حضري ألذ طبق ارز بالدجاج وقدميه على سفرة غنية بالسلطات الملائمة لهذا الطبق، جربي وشاركينا التعليقات!

أمينة

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

ضعي الدجاج في قدر على النار، اغمريه بالماء ثم اضيفي ورق الغار، جوزة الطيب، القرفة، الحبهان والملح.
2

أتركي الدجاج على النار حتى ينضج.
3

لتحضير الارز، سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
4

أضيفي البصل والجزر وقلّبي المكونات حتى تذبل.
5

زيدي الأرز، الملح، الفلفل الاسود، الحبهان والبهارات المشكلة ثم اغمري المكونات بالماء.
6

حرّكي الخليط بتأن واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
7

أبعدي القدر عن النار، اسكبي الأرز في طبق ثم وزّعي شرائح الدجاج على الوجه.
8

سخّني القليل من الزيت على النار ثم ضعي الصنوبر واللوز وحرّكيها حتى تتحمّر.
9

صفّي المكسرات من الزيت ثم وزّعيها على وجه الطبق ثم قدمي الكبسة مباشرة على سفرتك.