الرئيسية » وصفات » صينية لحم مفروم بالفرن

صينية لحم مفروم بالفرن

Name: صينية لحم مفروم بالفرن
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ملعقتان كبيرتان زبدة; 1 كيلوغرام بطاطس; مقطّع إلى شرائح - 2 بصل; مفرومة - 500 غرام لحمة; كوب عصير طماطم; نصف كوب كريمة طبخ; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود مطحون; مبشور - كوبان جبن موزاريلا

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية لحم مفروم بالفرن نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة لذيذة وشهية لتحضير صينية فرن مناسبة لسفرتك في اي وقت

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، أخرجيها من المقلاة وضعيها على محارم ورقية في طبق.
2

أضيفي البصل إلى المقلاة نفسها على نار متوسطة وقلّبيه حتى يذبل.
3

في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه حتى يتغير لونه. أضيفي عصير الطماطم، الكريمة، الملح والفلفل الأسود.
4

في صينية فرن. ضعي اللحم ثمّ أضيفي البطاطس، البصل والجبن على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تنضج المكونات.
5

أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!