طريقة مسالا دجاج بالزبادي
لعشاق المطبخ الهندي!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
ضعي الكبدة في وعاء ورشي عليه الملح، البابريكا والفلفل الأحمر الحار.
- 2
ضعي الدقيق في وعاء وغمسي مكعبات الكبدة بالكامل.
- 3
حمي الزيت في قدر على النار واقلي الكبدة لـ5-7 دقائق حتى تنضج.
- 4
ارفعيها من الزيت وضعيها علة محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت.
- 5
للتقديم: إقطعي الباغيت في النصف طولياً ووزعي داخلها الكبدة.
- 6
قدمي إلى جانبها الطماطم والبصل.
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
