بسطيلة مغربية بالدجاج
مزيج نكهات رائع!
35 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مغسول جيّداً 8
ثوم
مهروس فصّان
بصل
مقطّع إلى شرائح 1
فليفلة حمراء
حجم كبير، مقطّعة إلى شرائح 1
فليفلة خضراء
حجم كبير، مقطّعة إلى شرائح 1
فليفلة صفراء
حجم كبير، مقطّعة إلى شرائح 1
فطر
علبة
بطاطس
مقطّعة إلى قطع كبيرة 2
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة صغيرة
زعتر
مجفف ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
نصف حبّة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- 1
أخلطي، في وعاء، الثوم مع زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
- 2
إنقعي الدجاج في المزيج السابق لمدة ساعتين.
- 3
إشوي قطع الدجاج المتبّلة مع الفطر، البطاطس، البصل، الفليفلة الحمراء، الصفراء والخضراء في صينية فرن على نار متوسّطة.
- 4
ضعي الدجاج والخضار المشويّة في طبق للتقديم وأضيفي فوقها عصير الليمون الحامض ثمّ الزعتر ورشّة من الملح والفلفل الأسود.
نصائح
- يمكنك إضافة أي نوع من الخضار التي تحبينها مثل اللوبياء، البازيلا وغيرها.
- تعتبر الدواجن واللحوم المشوية من الأطباق الصحية لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحراريّة، جرّبي أيضاً ريش غنم مشوية و ستيك اللحم المشوي.
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
