الرئيسية » وصفات » طريقة عمل فاهيتا الدجاج

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

Name: طريقة عمل فاهيتا الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مغسول جيداً ومقطّع إلى أربع شرائح كيلوغرام صدر دجاج; مقطّعة إلى شرائح 3 فليفلة حمراء; مقطّعة إلى شرائح 3 فليفلة خضراء; مقطّعة إلى شرائح 3 فليفلة صفراء; مبشور برشاً ناعماً 1 بصل; نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل; نصف ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي; لتحضير الصلصلة ربع كوب عصير طماطم

(29)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل فاهيتا الدجاج خطوة بخطوة في البيت. قدمي فاهيتا الدجاج على سفرتك الى جانب ألذ المقبلات الباردة بوصفات من موقعنا.

lolyyyy

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

حمّي الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية ثمّ ضعي قطع الدجاج، نكّهي بالملح والفلفل ثمّ قلّبي الدجاج جيداً حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيّاً.
2

إرفعي صدور الدجاج عن النار واتركيها جانباً ثمّ ضعي في المقلاة نفسها عصير الطماطم.
3

نكّهي بالملح، الفلفل والبابريكا.
4

أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى ينضجا وتصبح الصلصة متماسكة.
5

ضعي قطع الدجاج مع الفليفلة الحمراء، الصفراء والخضراء في المقلاة.
6

أتركي المكوّنات قليلاً على النار حتى تذبل الخضار ثمّ قدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.

نصائح

لا تضعي الفليفلة من البداية في المقلاة لأنّها تنضج بسرعة، لذلك لا تتركيها على النار لوقت طويل. - هذه الوصفة يمكن تقديمها مع خبز التورتيلا أو خبز الصاج.