الرئيسية » وصفات » سندويش بيض مسلوق

سندويش بيض مسلوق

Name: سندويش بيض مسلوق
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 6 بيض; نصف ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; 3 ملاعق كبيرة مايونيز; ملعقة كبيرة خردل; مفروم 2 بصل أخضر; نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض; 8 شرائح خبز أسمر; ّ بحسب الرغبة خس; مفروم 4 ملاعق كبيرة مخلل خيار

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سندويش بيض مسلوق خطوة بخطوة تعلمي من موقع اطيب طبخة اسهل وصفة لتحضير هذا الفطور الشهي واللذيذ باسهل المقادير غير مكلفة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر على نار متوسطة، ضعي البيض واغمريه بالماء. عند الغليان، خففي النار واسلقي البيض لـ13 دقيقة.
2

أخرجي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء المثلج. أتركيه حتى يبرد.
3

قشّري البيض وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعيه في وعاء.
4

أضيفي إلي البيض الملح، الفلفل الأسود، الخردل، البصل وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
5

ضعي شريحة خبز على طبق التقديم. أضيفي الخس، مزيج البيض، المخلل وورقة ثانية من الخس. أغلقي السندويش وكرّري العملية حتي انتهاء الكمية.
6

قدّمي السندويشات على يفرتك. ألف صحة!