طريقة مسالا دجاج بالزبادي
لعشاق المطبخ الهندي!
20 دقيقة
إيدام خضار ساخن
إليك من أطيب طبخة طريق عمل ايدام خضار ساخن ودافئ لفصل الشتاء بالخطوات السهلة والواضحة!
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والفليفلة على أنواعها وقلّبيها حتّى تذبل.
- 2
أضيفي الطماطم والبطاطس إلى القدر وقلّبي الخليط جيّداً.
- 3
رشّي السكر والملح ثمّ الريحان ودعي الخليط يغلي على نارٍ هادئة.
- 4
قدّمي ايدام الخضار ساخناً.
نصائح
- يمكنك تقديم الايدام إلى جانب الأرز المطبوخ.
- حضّري المزيد من الايدامات الشهية على أطيب طبخة مثل إيدام هندي شهي بالدجاج، ايدام اللوبياء باللحم...
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
