كيفية عمل الرز المندي بالدجاج

(12)

تعرفي مع اطيب طبخة اليوم على عمل الرز المندي على اصوله وباسهل خطوات. شاركي المندي بالدجاج على سفرتك الى جانب الذ السلطات العربي بمذاق لا مثيل له بوصفات سهلة!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، أسلقي الدجاج مع الباقة العطريّة والملح حتى ينضج. قطّعيه ثمّ اتركيه جانباً.

  • 2

    ضعي في قدر على النار الزيت ثمّ الجزر المبشور، الزنجبيل، الفلفل والثوم.

  • 3

    أضيفي الأرز وحرّكي.

  • 4

    أسكبي 4 أكواب من مرق الدجاج المسلوق واتركي المزيج على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة.

  • 5

    قبل استكمال النضج بـ5 دقائق، شعّلي فحمة في صحن صغير يتحملّ الحرارة وضعيها فوق الأرز وأغلقي القدر ثمّ اتركيها لـ5 دقائق.

  • 6

    ضعي الأرز في طبق التقديم ثمّ زيّنه بقطع الدجاج.

نصائح

أسكبي قطرة من الزيت على الفحمة لتعطي الرائحة المطلوبة.

وصفات ذات صلة
طريقة تتبيل الدجاج بالزبادي

ولا اسهل

10 دقيقة
كيف اسوي برغل

ولا الذ!

5 دقيقة
مفتول اردني

تناسب عزوماتكم!

15 دقيقة
حمسة فاصوليا

مغذية ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل جمبري بالجبنة

طبق غني بالنكهات!

15 دقيقة
طريقة مسالا دجاج بالزبادي

لعشاق المطبخ الهندي!

20 دقيقة
ما هو "لوريم إيبسوم" ؟

3 دقيقة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل

إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شاورما دجاج بتتبيلة خاصة

وصفة ولا الذ!

20 دقيقة
بسطيلة مغربية بالدجاج

مزيج نكهات رائع!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية