الرئيسية » وصفات » كانيلوني اللحم مع الصلصة البيضاء

كانيلوني اللحم مع الصلصة البيضاء

(1)

تفقدي سيدتي من مطبخ نسرين طريقة عمل الكانيلوني باللحم والصلصة البيضاء بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة يمكنك تحضيرها لكافة أفراد الأسرة. جربيها!

مطبخ.نسرين

تقدّم ل…
2 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير الحشوة: في مقلاة، حمّي الزيت جيداً.
2

قلّي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم حتى تنضج المكونات.
3

نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4

رشّي الحبق والسبع بهارات واخلطي.
5

أضيفي معجون الطماطم وحرّكي المكونات حتى تتجانس.
6

إحشي كلّ قطعة كانيلوني بحشوة اللحم.
7

لتحضير الصلصة البيضاء: في قدر، ضعي مرق اللحم المذوّب.
8

أسكبي فوق القدر كريمة الطبخ وحرّكي المزيج على نار متوسطة.
9

نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
10

إستمري بالتقليب حتى تكثف الصلصة قليلاً ثمّ أطفئي النار.
11

في طبق بيركس مقاوم للحرارة، صفّي قطع الكانيلوني المحشوّة.
12

أسكبي فوق الكانيلوني الصلصة البيضاء.
13

وزّعي جبن الموزاريلا المبشور على وجه الطبق.
14

أدخلي البيركس إلى فرن محمّى جيداً لمدّة 15 دقيقة أو حتى تنضج قطع الكانيلوني.
15

قدّمي الطبق فوراً.