الرئيسية » وصفات » شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق بالفرن

Name: شيش طاووق بالفرن
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مسحّب 4 صدر دجاج; متوسط الحجم، مقطّع إلى مكعبات 2 بصل; مقطّعة إلى مكعبات 2 فليفلة خضراء; مقطّع إلى دوائر 2 جزر; مقطّع إلى مكعبات 2 طماطم; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة بهارات مشكلة; 3 خيار; 4 طماطم; كوب لبن زبادي; مهروس 4 فصوص كبيرة ثوم; ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض

(5)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شيش طاووق بالفرن بألذّ تتبيلة من موقعنا!

reemo0o

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
55 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قطّعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ضعي القطع في وعاء وتبّليها بالبهارات المشكلّة ثمّ ضعيها جانباً لحوالى النصف ساعة.
2

رصّي الدجاج والخضار بالأشياش بحسب الترتيب التالي دجاج، بصل، طماطم، جزر، فليفلة وأعيدي الكرّة حتى الانتهاء من كلّ الكمية.
3

حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.
4

على صينية فرن، ضعي الأشياش، غطّي الصينية بورق القصدير وادخليها إلى الفرن.
5

بعد مرور 20 دقيقة، إكشفي الغطاء وادخلي الصينية مرّة أخرى إلى الفرن حتى تحصلي على لون ذهبيّ جميل.
6

لتحضير السلطة الجانبية: في وعاء، قطّعي الطماطم والخيار إلى مكعبات ثمّ اخلطيها مع عصير الليمون الحامض، الثوم والزبادي.