الرئيسية » وصفات » طريقة عمل خضار بالبشاميل

طريقة عمل خضار بالبشاميل

Name: طريقة عمل خضار بالبشاميل
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مسلوق ومقطّع إلى مكعبات صغيرة 500 غرام صدر دجاج; 250 غرام بازيلاء; مفصول الزهرات 250 غرام بروكولي; حجم وسط مقطّعة إلى مكعبات 4 بطاطا; مقطّع إلى مكعبات 3 جزر; مقطّع إلى أنصاف 250 غرام فطر; حجم وسط مفروم فرماً ناعماً 1 بصل; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل; 4 أكواب صلصة بشاميل

(8)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل خضار بالبشاميل، جربيها متبعةً هذه الخطوات السهلة والواضحة وقدميها على سفرةة العزومات لديك.

3a2ilati

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
مجموع الوقت
2 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أسلقي البازلاء والجزر والبطاطس والبروكولي معاً في ماء مغلي مملّح.
2

ضعي الخضار المسلوقة في صينية فرن مع الفطر المقطّع وضعي البصل المفروم ومكعبات الدجاج المسلوق فوقها.
3

نكّهي بالملح والفلفل والكمون وقلّبي الخليط جيداً.
4

أسكبي صلصة البشاميل فوق الصينية وضعيها في الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة، حتى يحمرّ البيشاميل.