الرئيسية » وصفات » دجاج بالصوص الابيض

دجاج بالصوص الابيض

Name: دجاج بالصوص الابيض
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 6 صدر دجاج; نصف ملعقة صغيرة ملح; مهروس فص ثوم; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; مفروم ملعقتان كبيرتان بصل; رشة فلفل أسود; رشة بهارات مشكلة; 3 ملاعق كبيرة زبدة; 3 ملاعق كبيرة دقيق; كوب ونصف حليب; رشة فلفل أسود; رشة فلفل أبيض

(5)

حضري دجاج بالصوص الابيض اذا كنت تبحثين عن طبق مميز للعزومات اليوم او للعشاء مع العائلة، شاركي طبق الدجاج بنكهة الصلصة البيضاء والبهارات على سفرتك!

فرح12

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء متوسط متوسط الحجم، ضعي الثوم، الزيت، البصل، الفلفل الأسود، الملح والبهارات المشكلة.
2

أخلطي المكونات جيداً ثم اضيفي شرائح الدجاج، غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل.
3

سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي شرائح الدجاج واتركيها حتى تنضج وتتحمر من الجهتين.
4

لتحضير الصلصة، ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم زيدي الدقيق مع التحريك بسرعة حتى تحصلي على مزيج كريمي.
5

أسكبي الحليب ثم نكهي بالفلفل الاسود والفلفل الابيض مع التحريك بسرعة حتى تغلي المكونات وتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
6

أضيفي الدجاج فوق الصلصة، قلبي المكونات بتأن حتى تتداخل ثم قدميها على سفرتك.