الرئيسية » وصفات » دجاج مشوي بصلصة الليمون الحامض

دجاج مشوي بصلصة الليمون الحامض

Name: دجاج مشوي بصلصة الليمون الحامض
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح 12 صدر دجاج; 1 بصل; مسحوق 1 ثوم; ربع كوب عصير ليمون حامض; ملعقة صغيرة نعناع مجفف; مذوّبة 60 غرام زبدة; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

(2)

طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الليمون الحامض بالصور والخطوات. إليك سيدتي وصفة ولا ألذّ من ضمن مجموعة وصفات دجاج تجدينها على موقع أطيب طبخة.

هانادي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قطّعي البصل قطعاً صغيرة وضعيها في وعاء كبير واحرصي على سكب السائل الناتج عن البصل في الوعاء.
2

أضيفي عصير اللّيمون الحامض والثوم والنعناع وحرّكي الصلصة.
3

غمّسي الدجاج في المزيج.
4

ادخلي الوعاء إلى البرّاد لمدّة 6 ساعات.
5

امزجي الزبدة والفلفل الأحمر في قدر.
6

أخرجي الدجاج من الوعاء وأزيلي فائض الصلصة عنه.
7

أدهني الدجاج بمزيج الزبدة والفلفل الأحمر.
8

إشوي الدجاج على مشواة محمّاة لمدّة 7 دقائق.