الرئيسية » وصفات » كاري الدجاج

كاري الدجاج

Name: كاري الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ الهندي
Ingredients: مقطّع إلى مكعّبات متوسّطة الحجم 600 غرام صدر دجاج; 50 غرام زبدة; ثلاثة أرباع كوب حليب جوز الهند; ربع كوب عصير أناناس; 200 ملل كريمة سائلة; نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; ملعقة صغيرة أو أكثر حسب الرغبة كاري; حسب الرغبة ملح; محمّر نصف كوب لوز

(1)

بالفيديو والخطوات شاهدي وصفة كاري الدجاج من موقع أطيب طبخة. ان كنت تبحثين عن وصفة بالكاري ننصحك أن تجربي الان هذا الطبق السهل والبسيط الذي يرضي جميع الأذواق.

اطيب.طبخة

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

سخّني الزبدة في قدر على النار وقلّبي فيها مكعّبات الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون.
2

أضيفي الكريمة السائلة وحليب جوز الهند إلى القدر، واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
3

أضيفي عصير الأناناس ونكّهي بالملح، البهارات المشكلة والكاري. أخلطي المكوّنات جيداً، غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تكثف الصلصة قليلاً.
4

قدّمي الطبق ساخناً مزيّناً باللوز المحمّر.