الرئيسية » وصفات » أشهى دجاج بروستد

أشهى دجاج بروستد

Name: أشهى دجاج بروستد
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كيلوغرام فخذ دجاج; 1 بيض; نصف كوب حليب; خلّ - نصف كوب; كوب دقيق; ملعقة صغيرة أوريغانو; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة مريمية; ملعقة صغيرة ريحان; ملعقة صغيرة مردقوش; ملعقة صغيرة فلفل; ملعقة صغيرة ملح; ملعقتان كبيرتان بابريكا; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; للقلي بحسب الحاجة زيت نباتي

(49)

إليك من أطيب طبخة أشهى دجاج بروستد مقرمش بالخطوات السهلة والواضحة يمكنك ان تحضريها اليوم بنفسك في المنزل مثل اشهر المطاعم العالمية قدمي البروستد مع صلصة الثومية

جويل25

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أخلطي البيض، الحليب والخلّ في وعاءٍ كبير ثمّ انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج.
2

ضعي الدقيق مع الأوريغانو، الفلفل الأحمر الحار، المريمية، الريحان، المردقوش، الفلفل، الملح، البابريكا والثوم في وعاءٍ كبير وامزجي المكوّنات معاً.
3

غمّسي قطع الدجاج بخليط الدقيق والتوابل جيّداً.
4

سخّني الزيت في قدرٍ كبيرٍ على النار ثمّ إقلي قطع الدجاج لحوالى 15 دقيق حتّى ينضج الدجاج ويصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.