الرئيسية » وصفات » البيتزا ألفريدو

البيتزا ألفريدو

Name: البيتزا ألفريدو
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: 15 حبة طماطم كرزية; جاهزة 1 عجينة بيتزا; 65 غرام زبدة; 115 ملل كريمة; مبشور 70 غرام جبن بارميزان; مفروم ملعقة كبيرة بقدونس; بحسب الرغبة فلفل أحمر حار; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; مجمّد مذوّب 100 غرام سبانخ; مبشور كوب جبن موزاريلا; 1 صدر دجاج; بحسب الحاجة زيت زيتون; مهروس فصان ثوم

(11)

نقدم لك سيدتي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البيتزا الفريدو بالصور. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير، جربيها واستمتعي بها مع افراد اسرتك وضيوفك.

كريستي أبو فرح

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.
2

ضعي العجينة في صينية مغلّفة بورق زبدة.
3

في قدر ضعي الزبدة والكريمة واتركي المزيج على النار حتى يتجانس.
4

أضيفي جبن البارميزان والبقدونس ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار بحسب رغبتك.
5

أتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إمرغيه بالتساوي على وجه العجينة.
6

وزّعي السبانخ ثمّ الطماطم الكرزية.
7

وأخيراً أنثري جبن الموزاريلا.
8

قطّعي الدجاج إلى شرائح.
9

إدهني شواية بالقليل من الزيت وأضيفي إليها الثوم.
10

زيدي شرائح الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسل الرغبة.
11

صفّي شرائح الدجاج على وجه البيتزا وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.