بسطيلة مغربية بالدجاج
مزيج نكهات رائع!
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي صلصة الصويا، العسل، خلّ الأرز، الزنجبيل، الثوم والفلفل الأسود.
- 2
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على صلصة متماسكة.
- 3
ضعي كلّ شريحة من السلمون في عيدان خشبية، ثم أسكبي الصلصة عليها واتركيها جانباً لـ30 دقيقة.
- 4
سخنّي صلصة النقع في مقلاة على النار لـ5 دقائق ثم اتركيها جانباً.
- 5
إشوي عيدان السلمون على نار متوسطة الحرارة مع التقليب من وقت الى آخر حتى تنضج.
- 6
وزّعي الطماطم الكرزية وأوراق الطرخون داخل عيدان خشبية وصُفيها في طبق التقديم.
- 7
أضيفي عيدان السلمون ثم قدمي الطبق على سفرتك.
نصائح
- أضيفي رشة من إكليل الجبل على الصلصة لنكهة مميزة.
- إذا كنت من محبي سمك السلمون جربي تحضير هذه الوصفات: لفائف السلمون المدخن أو كاسات السلمون بالأفوكادو.
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
