الرئيسية » وصفات » برجر ماك اند تشيز

برجر ماك اند تشيز

Name: برجر ماك اند تشيز
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Ingredients: ملعقتان كبيرتان زبدة; حجم صغير مفروم 1 بصل; مفروم 450 غرام لحم; ملعقة صغيرة بذور خردل; ملعقة صغيرة بودرة بصل; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; أكواع حجم صغير 450 غرام معكرونة; ثلث كوب كريمة حامضة; مبشور كوب ونصف جبن موزاريلا; مبشور كوب ونصف جبن شيدر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برجر ماك اند تشيز نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ الغني باللحم والجبن

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ذوّبي مرق اللحم من ماجي في الماء المغلي واتركي المزيج جانباً.
2

في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3

أضيفي اللحم المفروم، الخردل، بودرة البصل، الملح والفلفل. قلّبي المكونات حتى تتداخل، حوالي 6-8 دقائق.
4

أَضيفي مزيج المرق والمعكرونة. قلّبي المكونات واتركيها على النار لـ20-25 دقيقة حتى تنضج المعكرونة على أن تحركي المكونات من وقت إلى آخر.
5

إرفعي الغطاء واسكبي الخليط في صينية فرن. أضيفي الكريمة الحامضة، جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على الوجه. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
6

أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يذوب الجبن.
7

أخرجي الصينية من الفرن، قلّبي المكونات حتى تتداخل وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!