الرئيسية » وصفات » طريقة تحضير الكريسبي

طريقة تحضير الكريسبي

Name: طريقة تحضير الكريسبي
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع كيلوغرام صدر دجاج; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; مطحون ملعقة صغيرة حبهان; خل- ملعقتان كبيرتان; ماء- رشة; بحسب الرغبة دقيق; مخلوط بالقليل من السمسم بحسب الحاجة بقسماط; بحسب الحاجة بيض

(6)

تعلمي طريقة تحضير الكريسبي تماما كالمطاعم لتشاركيه على سفرتك ساخنا مع الذ السلطات والمقبلات التي تبهر الجميع وترضي الاذواق، تلذذي بطعم اطباقك المثالية!

Masa Queen

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

صدر دجاج
مقطع كيلوغرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
حبهان
مطحون ملعقة صغيرة
خل- ملعقتان كبيرتان
ماء- رشة
دقيق
بحسب الرغبة
بقسماط
مخلوط بالقليل من السمسم بحسب الحاجة
بيض
بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1

أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الملح، الفلفل الاسود، الحبهان، الماء والخل.
2

أضيفي قطع الدجاج الى الخليط، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها في الثلاجة لحوالى ساعتين على الأقل.
3

غمسي قطع الدجاج بالدقيق أولاً ثم بالبيض من كل الجهات باستعمال ملعقة كبيرة.
4

غمسي الدجاج بعدها بالبقسماط ثم اعيدي الكرة على مرحلتين حتى تغطي المكونات القطع جيداً.
5

حمي زيت غزير في قدر على النار، انزلي قطع الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر قبل التقديم.