طاجن فول بالبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة وضعي البصل. قلبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفليفلة والطماطم. قلبيه مع البصل حتى يذبل.

• 3

  زيدي الفول المدمس، الملح والكمون، قلبي المكونات وأتركيها على النار حتى تغلي.

• 4

  أسكبي خليط الفول في طاجن وأضيفي البيض والفلفل الأسود.

• 5

  أدخلي الطاجن الى فرن محمى على حرارة 250 درجة مئوية مدة 10 دقائق حتى تنضج. تعتبر هذه الوصفة صحية جداً بكل مكوناتها اليك فوائد صفار البيض

وصفات ذات صلة