الرئيسية » وصفات » طريقة عمل فاهيتا لحم

طريقة عمل فاهيتا لحم

Name: طريقة عمل فاهيتا لحم
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ المكسيكي
Ingredients: ملعقتان صغيرتان فلفل أحمر حار; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة بابريكا; مهروس ملعقة صغيرة ثوم; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; مقطّع إلى شرائح 700 غرام لحم; 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي; مقطّع إلى شرائح 2 فلفل رومي; مقطّع إلى شرائح 1 بصل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة عمل فاهيتا لحم نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ المكسيكي وتبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة غنية بالبهارات واللحم والخضار

أم.عمر

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، أخلطي الفلفل الأحمر، الكمون، البابريكا، الثوم المهروس، الملح والفلفل الأسود.
2

ضعي شرائح اللحم في وعاء. اضيفي نصف كمية التتبيلة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
3

أضيفي الفلفل الرومي والبصل إلى الكمية المتبقية من مزيج التتبيلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4

في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق جانباً.
5

أضيفي مزيج الخضار إلى المقلاة نفسها. قلّبيها حتى تذبل، ثمّ أضيفي اللحم وقلّبي كلّ المكونات حتى تنضج.
6

قدّمي الفاهيتا ساخنة. ألف صحة! ألف صحة!