الرئيسية » وصفات » طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل

طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل

Name: طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم 1 بصل; منقوع مدة ربع ساعة ربع كوب برغل; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود; بودرة ملعقة كبيرة بصل; ملعقة صغيرة سبع بهارات; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; مفروم 500 غرام لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الحاتى بالبرغل. حضري الكفتة بطريقة جديدة مع البرغل وقدّميها على سفرتك الى جانب البطاطس المقلية وطبق من السلطة الشهية.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

اعصري البصل المفروم ليجف من الماء تماماً واحتفظي بالماء في طبق جانباً.
2

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البرغل، البصل، البهارات والبايكنغ باودر. اطحني المكونات حتى تتجانس.
3

في وعاء، ضعي اللحمة وخليط البصل واعجني المكونات حتى تتداخل.
4

غمسي يدك بماء البصل وشكلي اصابع الكفتة عبراستخدام ملعقة خشبية.
5

ضعي الكفتة في صينية فرن مدهونة بالزيت وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج. في حال بقيت لديك كمية كبيرة من الكفتة اكتشفي من موقعنا ما هي المدة الصحيحة لحفظ الطعام المطبوخ.