ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون، الزنجبيل، اللبن الزبادي، الخل ونكهي بالفلفل الأبيض، الثوم البودرة والملح.
- 2
أخلطي المكونات جيداً.
- 3
أضيفي قطع الدجاج على المزيج وقلبي حتى تتداخل المكونات.
- 4
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
- 5
إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء البارد نصف ساعة قبل أن تشكّي الطاووق عليها.
- 6
شكّي قطع الطاووق على الأسياخ ثمّ اشويه على الفحم مع التقليب لينضج من الجهتين.
وصفات ذات صلة
