الرئيسية » وصفات » فاهيتا الدجاج شهية

فاهيتا الدجاج شهية

Name: فاهيتا الدجاج شهية
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ المكسيكي
Ingredients: مقطّع إلى مكعبات 500 غرام صدر دجاج; مقطّعة إلى شرائح نصف كوب فليفلة خضراء; مقطّعة إلى شرائح نصف كوب فليفلة حمراء; مقطّعة إلى شرائح نصف كوب فليفلة صفراء; ملعقة كبيرة زيت; متوسط الحجم، مقطّع إلى شرائح 1 بصل; مبشور ملعقة صغيرة زنجبيل طازج; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة كاري; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة كبيرة صلصة صويا; ملعقة كبيرة زيت زيتون

(5)

لعشاق المطبخ المكسيكي، تفقدي على موقع اطيب طبخة وصفة فاهيتا الدجاج شهية. طريقة العمل ولا اسهل ستعجب الكبار والصغار، قدميها الى جانب خبز التورتيلا والصلصات

سالى سيد

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي صدور الدجاج مع الزنجبيل والبابريكا والملح والكاري والفلفل الأسود وصلصة الصويا وزيت الزيتون.
2

أخلطي المكونات جيداً.
3

غطّي الوعاء بالنايلون وأدخليه إلى الثلاجة من ساعتين إلى 6 ساعات.
4

في مقلاة غير لاصقة، حمّي الزيت.
5

ضعي صدور الدجاج على نار مرتفعة وقلّبيها كل نصف دقيقة حتى تنضج.
6

أخرجي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها جانباً.
7

في مقلاة نظيفة، شوّحي البصل بقليل من الزيت حتى يذبل.
8

أضيفي الفليفلة الملوّنة مع رشّة ملح وفلفل أسود.
9

أخلطي وأطفئي النار.
10

ضعي صدور الدجاج فوق الخضار واخلطي جيداً.
11

قدّمي الطبق مع خبز التورتيلا.