الرئيسية » وصفات » كرسبي تشكن برجر

كرسبي تشكن برجر

Name: كرسبي تشكن برجر
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 3 صدر دجاج; مخثر - كوب حليب; نصف ملعقة صغيرة ملح; ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض; ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة; كوب ونصف دقيق; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة زعتر; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; مفروم - كوبان ملفوف; مبشور - 1 جزر; ربع كوب مايونيز; ملعقة كبيرة خردل; ملعقة كبيرة عسل; ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض; رشة فلفل أسود; 4 أكواب زيت نباتي; 4 شرائح جبن شيدر; 8 خبز برغر; 8 خس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل يكرسبي تشكن برجر تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل مثل المطاعم بالظبط

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء،. ضعي الحليب، الملح، الفلفل الأبيض والثوم البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الدجاج وقلّبيه مع التتبيلة. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
2

في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، البابريكا، البايكنغ باودر والفلفل الحار.
3

سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. غمّسي الدجاج المتبّل بمزيج الدقيق وأضيفيه إلى الزيت. اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون.
4

عندما ينضج الدجاج، صفّيه من الزيت وضعيه في طبق جانباً.
5

في وعاء، أخلطي الملفوف، الجزر، المايونيز، الخردل، العسل، عصير الليمون والفلفل الأسود.
6

ضعي ورقتين من الخس على قطعة خبز. أضيفي الدجاج، الجبن وسلطة الملفوف. أغلقي البرغر وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
7

قدّمي البرغر على سفرتك. ألف صحة!