طريقة تتبيل الدجاج بالزبادي
ولا اسهل
10 دقيقة
كوسا بحشوة الجريش
طريقة عمل محشي كوسا بالجريش بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك بالصور من موقع أطيب طبخة. جربيها واستمتعي بمذاقها الشهي مع الأقارب والأصدقاء.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كوسا
مفرّغ كيلوغرام
لتحضير الحشوة:
لحم
مفروم 200 غرام
أرز
منقوع بالماء كوب
جريش مغسول ومنقوع لـ20 دقيقة ومصفّى - كوبان
بصل
مفروم فرماً ناعماً 1
نعناع
مفروم نصف حزمة
سمن
بلدي ملعقتان كبيرتان
فلفل حلو
نصف ملعقة صغيرة
عصفر
ربع ملعقة صغيرة
فلفل
ربع ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
لتحضير الصلصة:
جميد
سائل كوبان لبن
ماء - 5 أكواب
ملح
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- 1
في وعاء ضعي اللحم واللحم والأرز والجريش والبصل والنعناع والسمن.
- 2
نكّهي بالملح والفلفل والعصفر والفلفل الحلو وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- 3
إحشي حبات الكوسا وضعيها في قدر.
- 4
أغمري المكوّنات بالماء واتركيه على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.
- 5
أضيفي اللبن ورشة من الملح واتركي المزيج حتى ينضج ثمّ قدّميه مباشرةً على سفرتك.
نصائح
يمكنك حشو الفقوس أي المقتي بالحشوة نفسها إذا أردت.
وصفات ذات صلة
ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل
إليكم طريقة تحضير ستيك ساندويتش مع البصل المكرمل. جهزوا هذا الساندويتش المميز بنكهته وقدّموه على سفرتكم مع البطاطس المقلية المقرمشة.
20 دقيقة
